筷玩思维(www.lamnhe.com)希望与调味品细分领域的创业者一起脑力激荡，共同见证行业的崛起和发展。

生鲜电商平台“美菜”被曝大批裁员......成本、效率及服务体验成供应链类企业的核心底层逻辑，万亿餐饮供应链市场刚开局，有人折戟、有人敲锣......

在疫情期间，必胜客曾推出99元和158元自助餐来吸引客流到店和提振业绩。自助餐品类如何突围？是时候对“物有所值”进行重新定义了。

新技术、新业态等正在推动“餐饮+”模式层出不穷，餐饮业已经发展到了一个经营多元化、收入多元化的阶段。

疫情的突然来袭加速了速冻食品的普及，只有跨界才能找到新的增长点。“互联网+跨界即食休闲食品”是速冻食品业的迭代发展趋势吗？

一边是白酒行业受资本追捧，业绩与股价竞相上涨；一边是备受冷落，业绩与股价恶性循环。葡萄酒行业到底怎么了？

近日，职业打假人王海将小仙炖推上舆论旋涡，正如小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙所说，我们成为影响了半个娱乐圈的一碗燕窝。小仙炖在众多明星及投资人的光环加持之下愈发闪耀，但随之而来的是用户对产品的质疑、虚假宣传问题……

差评确实让餐饮品牌头疼，不过如果经过巧妙利用，也可以化腐朽为神奇。

外资对国内啤酒表现出持续看好的态度，青岛啤酒却遭大股东减持。

酱油在中国的可能性有多大、还将如何升级？这可能比预想的更复杂和更有冲击性。